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Rindfleischaufstrich – selbst gemacht
Eintrag öffnen →: Rindfleischaufstrich – selbst gemachtNachdem es heute Mittag zur Abwechslung eine traditionelle Fleischsuppe gab, habe ich mich dazu entschlossen, aus dem übrigen Rindfleisch einen Aufstrich selbst zu fabrizieren. Für so…
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Blog am Sonntag
Eintrag öffnen →: Blog am SonntagUnd schon ist es wieder Sonntag, wie schnell die Wochen manchmal vergehen. Vom Winter merkt man hier allerdings nur, dass es früher Dunkle wird und die…
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Champignonschnitzel mit Spätzle
Eintrag öffnen →: Champignonschnitzel mit SpätzleDas heutige Sonntagsmenü bestand aus Champignonschnitzel mit Spätzle. Ein ganz einfaches, leckeres Rezept. Die Spätzle werden nur aus Mehl, Ei, Wasser, Salz und etwas Grieß gemacht.…
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Resteverwertung mal anderes: Die Pizza-Mix-Schnecke
Eintrag öffnen →: Resteverwertung mal anderes: Die Pizza-Mix-SchneckeJa, was macht man wenn man ne Menge Zeug zuhause hat, das gegessen gehört aber das niemand so wirklich essen will? Ganz einfach! Man koch was…
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Lasagne, selbstgemacht
Eintrag öffnen →: Lasagne, selbstgemachtHeute gab’s selbst gemachte Lasagne. Sauce, Nudeln, alles per Hand gemacht. Als kleine Kräuterkatze sind vor allem in der Sauce jede Menge frischer Kräuter drin. Aber…