Tag Archives: Kräuter

Rindfleischaufstrich – selbst gemacht

Erstellt am 30. Mai 2020 von Neko

Nachdem es heute Mittag zur Abwechslung eine traditionelle Fleischsuppe gab, habe ich mich dazu entschlossen, aus dem übrigen Rindfleisch einen Aufstrich selbst zu fabrizieren. Für so etwas gehört grundsätzlich nicht allzu viel dazu. Das wichtigste Werkzeug hierbei ist ein Fleischwolf. … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Kätzchen am Herd | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Blog am Sonntag

Erstellt am 23. November 2014 von Neko

Und schon ist es wieder Sonntag, wie schnell die Wochen manchmal vergehen. Vom Winter merkt man hier allerdings nur, dass es früher Dunkle wird und die Katzen entsprechend früher auf Beutezug gehen. Danke der EU und ihrer doofen Allergenkennzeichnungsgedöns war … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Blog am Sonntag | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Champignonschnitzel mit Spätzle

Erstellt am 9. November 2014 von Neko

Das heutige Sonntagsmenü bestand aus Champignonschnitzel mit Spätzle. Ein ganz einfaches, leckeres Rezept. Die Spätzle werden nur aus Mehl, Ei, Wasser, Salz und etwas Grieß gemacht. Ich geb auch gerne noch ein paar Kräuter dazu. Man sollte darauf achten, dass … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Kätzchen am Herd | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | 2 Kommentare

Resteverwertung mal anderes: Die Pizza-Mix-Schnecke

Erstellt am 21. September 2014 von Neko

Ja, was macht man wenn man ne Menge Zeug zuhause hat, das gegessen gehört aber das niemand so wirklich essen will? Ganz einfach! Man koch was leckeres daraus. Für dieses Pizza-Mix-Schnecken haben folgende Dinge ihr Leben gelassen: 1 Zwiebel 1 … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Kätzchen am Herd | Verschlagwortet mit , , , , , , | 3 Kommentare

Lasagne, selbstgemacht

Erstellt am 18. September 2014 von Neko

Heute gab’s selbst gemachte Lasagne. Sauce, Nudeln, alles per Hand gemacht. Als kleine Kräuterkatze sind vor allem in der Sauce jede Menge frischer Kräuter drin. Aber ich hab auch in den Teig ein paar getrocknete Kräuter gemischt. schnurrig Neko

Veröffentlicht unter Kätzchen am Herd | Verschlagwortet mit , , , , , , | 2 Kommentare